Di recente, mia figlia è tornata da un viaggio studio in Inghilterra e da bravo papà le ho chiesto come regalo di ricordo del viaggio, qualche ricettina tipica del posto. Al suo rientro, felice di riaverla finalmente a casa, ero molto curioso di sapere quali ricette fosse riuscita a farsi ...
Ma il periodo delle ciliege è già finito? Nooo, non è possibile dai che forse qualche cestino si trova ancora. Imperterrito per non farmi mancare nulla voglio fare un buon dolce da colazione con la mia frutta preferita.... Ve l'ho già raccontato no? Bene un po' di pazienza per togliere i noccioli ...
Questo meraviglioso e golosissimo trifle è un tipico dolce inglese, semplice ma di grande effetto. Un ottimo fine pasto, ma anche una sfiziosa merenda, ricca di frutta ed ideale anche per i bambini se si prevede di non utilizzare liquori, facilmente sostituibili con sciroppi alla frutta. In questa versione io ho utilizzato il rum, adatto quindi ad essere consumato come dessert dopo una bella serata tra amici, ma anche a conclusione ...
In città fa molto caldo e passare qualche ora tra i boschi vicino casa per approfittare della frescura che questo regala, ha portato anche i suoi frutti..... Letteralmente! Sì, perchè passeggiando, ho raccolto queste ...
Tra ricette dolci e salate, la passione per la cucina mi ha portato, cercando di migliorare e condividendo costantemente tutto ciò che sperimento nelle pareti di casa, a fare ciò che più amo.... stare dietro ai fornelli! Il grande contributo e le conferme che ricevo ogni giorno da tutti i miei followers, mi stimolano e ispirano sempre più. Oggi quindi voglio festeggiare con tutti voi questo importante traguardo raggiunto! GRAZIE A TUTTI!!!